Christophe Noiseux est venu à la ferme pour faire un reportage sur les plantes médicinales et la distillation. Pour en apprendre davantage sur la ferme, ma manière de travailler, les valeurs que j’essaie de respecter vous pouvez écouter le reportage de France Bleu dans Le Reportage H2O sur le lien suivant: https://www.francebleu.fr/emissions/le-reportage-h2o/pays-d-auvergne/les-sens-en-herbes-a-viscomtat-avec-gaetan-pouly
La préparation de la jument est une étape primordial avant le travail. La relation avec Quarmina se met en place, c’est le début du travail et de notre relation. Merci Nicolas pour ces belles photos (https://nicolasanglade-photographik.fr) Elle et moi Le lien Nettoyage du pied Gros plan sur la fourchette Préparation du collier La gourmette et […]
Il y a bientôt un an j’ai eu la chance d’accueillir sur la ferme Nicolas Anglade, photographe auvergnat qui aime révéler l’humain et la nature. Il préparait l’exposition intitulée « Le moindre geste » prévue en novembre 2020 à la Maison du Pont, Celles-sur-Durolle (https://lamaisondupont63.fr).
La maison du pont a mis au repos son activité le temps de la crise sanitaire et l’exposition est reportée. En avant-première, Nicolas accepte que je vous partage ces belles images avant de retrouver cette expo dans les murs cellois.
Je vous invite ainsi dans les prochaines semaines à découvrir la vie de la ferme à travers son regard. Cueillette, distillation et traction avec Quarmina seront au rendez-vous.
Bon dimanche !
Ce Vendredi 30 Avril au Pô Commun à partir de 16h30 rendez-vous pour le marché à la ferme. Quel plaisir de se retrouver avec les copains pour ce marché.
Comme vous l’avez certainement lu ou entendu depuis un an, l’huile essentielle de Laurier Noble – Laurus nobilis est une huile très intéressante. Elle est notamment immunostimulante, antivirale, antibiotique puissant. Elle s’utilise précisément sur les virus à ARN comme le coronavirus responsable de syndromes respiratoires aigus, et antalgique. Ainsi, je suis à la recherche de […]
Le mois d’Avril s’annonçait riche en événements festifs, mais … il faudra attendre pour pouvoir à nouveau festoyer librement. Heureusement nous nous retrouverons pour les rendez-vous suivants: Dimanche 4 Avril 8h-12h -> Marché Place de Jaude à Clermont Samedi 10 Avril 8h-12h -> Marché de Noirétable Vendredi 16 Avril 16h-18h -> Marché Bio de Moissat […]
Après une année de pause, Festisane revient cette année à Claveisolles (69), Dimanche 18 Avril de 10h à 17h.
Depuis la fin de semaine dernière il est possible de trouver des hydrolats Les Sens en Herbe chez Herbula 4 Rue Terrasse, à Clermont Ferrand.
Les marchés continuent en ce mois de Mars. On se retrouve à Riom, St Etienne ou Noirétable, à l’AMAP, …
Dans les bonnes nouvelles un marché à Montreuil organisé par les Marchés Paysans pour commencer ce mois. Un beau marché avec de superbes producteurs et une belle ambiance.
Voila une question qui revient souvent: dans quels magasins trouve-t-on vos produits ? J’ai mis à jour le site des Sens en Herbe pour répondre à cette question: Points de vente Les produits sont disponibles dans le 63, le 42, le 03 et le 69. Dans différents magasins bio de chaines connues, des petites épiceries […]
