Le laurier noble (Laurus nobilis) est une plante emblématique des légendes antiques, symbole de victoire. Il est pourtant bien plus qu’une simple aromatique de nos cuisines. Il est obtenu par distillation douce à la vapeur d’eau. L’hydrolat de laurier noble (ou eau florale de laurier noble) concentre ainsi les principes actifs volatils et hydrosolubles de la plante. À la fois purifiant, tonifiant et apaisant, cet hydrolat s’impose comme un incontournable en cosmétique naturelle. Il l’est aussi en herboristerie au quotidien. Dans cet article, nous vous présentons donc les bienfaits de l’hydrolat de laurier noble, ainsi que ses différents modes d’utilisation.

En tant que producteur·trice·s et distillateur·trice·s engagé·e·s, nous connaissons intimement cette plante. Nous vous invitons donc à découvrir ses nombreuses vertus : sa cueillette près de la ferme entre Loire et Puy-de-Dôme, sa distillation artisanale, puis ses multiples applications pour la peau, les cheveux, la digestion et le bien-être général.

Le laurier noble, une plante aux multiples vertus

Origine et cueillette du laurier noble à la ferme

Le laurier noble est un arbrisseau méditerranéen. On le retrouve pourtant à proximité de la ferme, en Auvergne. Il craint le froid, surtout les premières années lorsqu’il est tout jeune : nous n’en trouvons donc que très peu à Viscomtat. En effet, à 700 m d’altitude, il ne se plaît pas vraiment. Nous sommes ainsi obligés de descendre un peu en altitude, autour de 400-500 m. Son feuillage, lui, reste persistant, coriace et odorant toute l’année.

Le laurier noble appartient à la famille des Lauraceae, une grande famille de l’aromathérapie. On y retrouve notamment le Camphrier, le Cannelier et le Ravintsara. Il existe par ailleurs plusieurs espèces de laurier. Pour la distillation et l’hydrolat, nous nous intéressons cependant particulièrement à Laurus nobilis.

La récolte des rameaux feuillés s’effectue principalement au printemps, entre mars et mai. Pour être franc, le moment optimal reste en partie subjectif : il n’existe pas de règle absolue. Cependant, grâce à nos 10 années d’expérience et à de nombreux échanges avec d’autres producteur·trice·s, nous avons choisi cette période pour distiller l’huile essentielle et l’hydrolat. Plusieurs éléments guident ce choix : le comportement des arbrisseaux, le rendement en huile essentielle et la qualité olfactive de l’hydrolat obtenu. Or, c’est justement à cette saison que nous observons la meilleure vitalité des plants.

Concrètement, nous privilégions les arbrisseaux jeunes. Ou, du moins, les branches jeunes portant des feuilles bien vertes et denses, sur des bois de 2 à 3 ans. Ainsi, seules les petites branches sont retenues, coupées directement au sécateur. Une fois les jeunes branches cueillies, nous les broyons avant la distillation. Ce broyage a un côté pratique. Il permet surtout de libérer les principes actifs enfouis dans les feuilles.

De la plante à l’hydrolat : la distillation artisanale

La distillation à la vapeur d’eau permet d’obtenir l’hydrolat de laurier noble. Comme pour toutes nos distillations, nous privilégions un procédé lent et à basse pression. Ainsi, nous extrayons la totalité des principes actifs de la plante, sans les détériorer :

  • D’abord, la vapeur traverse délicatement les feuilles de laurier fraîchement récoltées.
  • Ensuite, en se refroidissant dans le serpentin, la vapeur redevient liquide. Elle se sépare alors en deux phases : l’huile essentielle (plus légère, à la surface) et l’eau florale (chargée en composés aromatiques volatils et hydrosolubles).

Pour garantir une qualité aromatique et thérapeutique reconnue, nous respectons un rapport d’extraction strict : 1 kg de plante fraîche pour 1 litre d’hydrolat recueilli. Grâce à notre savoir-faire de producteur·rice·s, cueilleur·se·s & distillateur·rice·s, nous vous garantissons ainsi un produit pur. Il est simplement filtré (de 10 à 20 microns) et non dilué. Il se conserve enfin jusqu’à 2 ans après la distillation, sans aucun conservateur.

Composition de l’hydrolat de laurier noble

Les molécules actives clés

Cet hydrolat reste très doux pour le corps. Pourtant, il contient des éléments naturels très efficaces :

  • 1,8-cinéole (Eucalyptol) : connu pour ses puissantes vertus purifiantes et assainissantes. Il est parfait pour libérer les voies respiratoires et purifier l’épiderme.
  • Acétate de linalyle et Linalol : des composés réputés pour leurs propriétés apaisantes, calmantes et réparatrices cutanées.
  • Alpha-pinène et terpinéol : des notes fraîches et résineuses, qui participent à l’action tonifiante globale.
  • Eugénol : un composé phénolique très aromatique. Il apporte la note épicée, façon clou de girofle, caractéristique de l’hydrolat.
  • Acides organiques

Quels sont les bienfaits de l’hydrolat de laurier noble ?

Bienfaits pour l’équilibre interne et le bien-être général (usage interne)

Utilisé par voie orale, cet hydrolat offre de formidables propriétés pour soutenir la santé au quotidien :

  • Hygiène de la sphère bucco-dentaire : il calme et assainit efficacement les désagréments buccaux courants. Cela concerne notamment les aphtes, les gingivites (gencives enflammées ou douloureuses) et le muguet buccal.
  • Soutien digestif : il stimule la digestion lente et apaise les spasmes intestinaux ainsi que les ballonnements. Il favorise ainsi le confort gastro-intestinal après les repas riches.
  • Action immunitaire : en période hivernale, il aide à stimuler les défenses naturelles de l’organisme. Il permet ainsi de se prémunir des infections saisonnières.
  • Tonique et stimulant doux

Bienfaits pour la peau (peaux mixtes, grasses, acnéiques)

Les bienfaits de l’hydrolat de laurier noble pour la peau sont particulièrement connus :

  • Purifiant et astringent : il régule ainsi l’excès de sébum. Il resserre également les pores dilatés et affine le grain de peau.
  • Apaisant et réparateur : par ailleurs, il calme les rougeurs et atténue les imperfections. Il favorise enfin la cicatrisation des petits boutons.
  • Éclat du teint : enfin, il tonifie les peaux fatiguées ou dévitalisées. Il leur rend ainsi leur éclat naturel.

Bienfaits pour les cheveux (tonifiant, anti-chute)

Les bienfaits capillaires de l’hydrolat de laurier noble en font un soin tonique d’exception :

  • Assainissant du cuir chevelu : d’une part, il lutte contre les pellicules. Il régule également le sébum des cuirs chevelus ayant tendance à regraisser vite.
  • Tonifiant et anti-chute : d’autre part, il stimule la circulation sanguine du cuir chevelu et fortifie la fibre capillaire. Il stimule enfin la pousse et aide à freiner la chute des cheveux.

Comment utiliser l’hydrolat de laurier noble ?

Voici un guide pratique pour profiter au mieux des bienfaits de cette plante. Il rassemble les principaux modes d’utilisation de l’hydrolat de laurier noble au quotidien.

En usage interne (dosage, précautions)

  • Cure digestive / Immunité / Tonique : diluez 1 cuillère à soupe d’hydrolat dans un grand verre d’eau. Vous pouvez aussi diluer 2 cuillères dans une gourde d’un litre à boire dans la journée. Comptez 1 à 2 prises par jour, pendant 14 à 21 jours.
  • Bain de bouche assainissant : utilisez 1 cuillère à café pure ou diluée dans un peu d’eau tiède. Faites un gargarisme après le brossage des dents.

En soin du visage (lotion, brumisation)

  • Lotion tonique purifiante : vaporisez directement sur le visage propre et sec, matin et soir. Tapotez ensuite légèrement avant d’appliquer votre huile végétale ou crème de jour.
  • Masque clarifiant : mélangez 2 cuillères à soupe d’argile verte ou blanche avec l’hydrolat, jusqu’à obtenir une pâte homogène. Appliquez sur le visage 10 minutes, sans laisser sécher l’argile.
  • Après-rasage apaisant : brumisez sur la peau fraîchement rasée. Cela calme le feu du rasoir et prévient l’apparition d’imperfections.

En soin capillaire (rinçage, spray)

  • Lotion de rinçage : ajoutez 2 cuillères à soupe d’hydrolat dans votre eau de dernier rinçage. Cela apporte brillance et tonus à la chevelure.
  • Spray cuir chevelu : vaporisez directement en racines, sur cheveux humides ou secs. Massez ensuite doucement le cuir chevelu du bout des doigts, sans rincer.

En cuisine (aromatiser plats et boissons)

Grâce à son parfum subtil et légèrement poivré, l’hydrolat de laurier noble apporte une touche raffinée à vos recettes :

  • Incorporez 1 cuillère à café dans vos soupes, sauces, marinades ou plats mijotés, en fin de cuisson.
  • Intégrez une cuillère à soupe d’hydrolat dans votre vinaigrette, en fin de préparation, pour la lier.
  • Ajoutez enfin quelques gouttes dans une tisane tiède, une eau aromatisée ou un cocktail sans alcool. Vous obtiendrez une note fraîche et originale.

Idées de synergies

L’hydrolat de laurier noble gagne encore en efficacité lorsqu’il est associé à d’autres hydrolats aux propriétés complémentaires :

  • Contre les infections saisonnières : aux intersaisons, il s’associe à merveille avec la sarriette des montagnes et le tulsi (basilic sacré). Retrouvez d’ailleurs cette synergie prête à l’emploi dans notre Complexe Hydro Immu.
  • Sur les peaux à imperfections : utilisé en alternance ou en mélange avec l’hydrolat d’achillée millefeuille, il purifie l’épiderme tout en apaisant les rougeurs. Il favorise également la cicatrisation.
  • Pour le confort digestif et l’haleine : associé à l’hydrolat de menthe poivrée, il apporte un apaisement rapide après des repas riches. Il laisse enfin une sensation de fraîcheur durable en bain de bouche.

Hydrolat de laurier noble vs huile essentielle de laurier : quand choisir l’un ou l’autre ?

L’huile essentielle de laurier noble et l’hydrolat sont tous deux issus de la même distillation à la vapeur d’eau. Toutefois, ils s’utilisent de façon très différente. En effet, l’huile essentielle est très concentrée. Elle nécessite donc des précautions d’emploi : dilution obligatoire sur la peau, grande vigilance sur les muqueuses, respect strict de la posologie. À l’inverse, l’hydrolat offre une alternative d’une grande douceur. Il est immédiatement assimilable et s’utilise pur au quotidien.

Si vous recherchez une action ciblée et très puissante, pour des applications locales spécifiques ou en aromathérapie, vous pouvez consulter notre fiche produit de l’huile essentielle de laurier noble bio. Pour des soins quotidiens plus légers (peau, cheveux, sphère buccale), l’hydrolat reste en revanche le choix le plus adapté et le plus simple d’utilisation.

Critères Hydrolat de laurier noble Huile essentielle de laurier noble
Concentration Douce, diluée naturellement dans l’eau aromatique. Très concentrée en molécules aromatiques.
Facilité d’emploi S’utilise pur, sans risque de brûlure ni surdosage majeur. Nécessite une dilution impérative dans une huile support.
Publics sensibles Adapté à presque toute la famille (avec dosage adapté). Déconseillé aux femmes enceintes, enfants et peaux allergiques.
Usages recommandés Lotions quotidiennes, cures douces par voie orale, sprays capillaires, cuisine. Par voie cutanée, par ingestion, par diffusion / inhalation.

Précautions et conseils

L’hydrolat de laurier noble est une alternative très sûre et bien tolérée comparée à l’huile essentielle. Néanmoins, quelques règles de bon sens s’imposent :

  • Femmes enceintes et allaitantes : l’usage externe (soins du visage) est sans danger. L’usage interne sur de courtes périodes reste également possible.
  • Jeunes enfants : privilégiez l’usage interne à partir de 3 ans. En dessous de cet âge, diminuez simplement la quantité utilisée.
  • Conservation : ce produit pur ne contient aucun conservateur. Conservez donc votre flacon à l’abri de la lumière et de la chaleur. Placez-le idéalement au réfrigérateur après ouverture, pour préserver toutes ses qualités organoleptiques.

Foire Aux Questions (FAQ) sur l’hydrolat de laurier noble

Peut-on boire ou ingérer l’hydrolat de laurier noble ?

Oui, absolument. Contrairement à l’huile essentielle de laurier, qui demande une extrême prudence, l’hydrolat est naturellement beaucoup plus doux et dilué. Vous pouvez donc en consommer 1 cuillère à café pure, 3 fois par jour. Vous pouvez aussi diluer 1 à 2 cuillères à soupe dans un litre d’eau à boire tout au long de la journée, pour accompagner la digestion ou soutenir le tonus général.

Combien de temps et comment se conserve cet hydrolat ?

Nos hydrolats sont purs, artisanaux et sans aucun conservateur. L’hydrolat se conserve donc à l’abri de la lumière et de la chaleur, pendant environ 2 ans à partir de la distillation. Après ouverture, il est recommandé de conserver le flacon au réfrigérateur, ou dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.

Je vous invite à lire l’article concernant la conservation des hydrolats pour davantage de renseignements.

L’hydrolat de laurier noble convient-il aux peaux sensibles ou acnéiques ?

Tout à fait. L’hydrolat de laurier noble possède en effet un pH naturellement acide (entre 4,5 et 5,5), proche de celui de la peau. Ainsi, il purifie les peaux à tendance acnéique ou grasse sans décaper l’épiderme. Il calme également les rougeurs et les inflammations cutanées.

Peut-on utiliser l’hydrolat de laurier noble chez les enfants ou les femmes enceintes ?

En usage externe (lotion visage, soin du corps ou gargarisme léger), l’hydrolat est très bien toléré par toute la famille. À l’inverse, en usage interne par voie orale, il suffit simplement d’adapter les doses pour les femmes enceintes et les enfants de moins de 3 ans.

Quelle est la différence entre l’eau florale et l’hydrolat de laurier ?

Il s’agit en réalité du même produit, issu de la distillation par entraînement à la vapeur d’eau. On utilise souvent le terme « eau florale » par abus de langage, notamment pour les feuilles ou les plantes sans fleurs comme le laurier. Le terme technique exact reste toutefois hydrolat.

La bibliothèque de la ferme

Pour ceux qui aiment feuilleter et approfondir, voici nos bibles de référence :

  • Lydia Bosson, L’hydrolathérapie – Thérapie de l’âme, Éditions Amyris.
  • Michel Faucon, Traité d’aromathérapie scientifique et médicale – Les Hydrolats, Éditions Sang de la Terre.
  • Dr Françoise Couic-Marinier, Se soigner avec les hydrolats : doux et efficaces pour toute la famille, Éditions Solar.

Notre hydrolat de laurier noble bio

À la recherche d’un soin authentique, 100 % pur et issu de l’artisanat français, qui concentre tous les bienfaits de l’hydrolat de laurier noble ? Notre hydrolat de laurier noble est cueilli et distillé avec passion, principalement dans la Loire et le Puy-de-Dôme, tout autour de la ferme. Comme tous nos hydrolats, il est certifié SIMPLES, Nature & Progrès et en agriculture biologique.

Il est conditionné dans un flacon en verre de 200 ml, ou en BiB (Bag-in-Box) d’une contenance de 1 L. Vous retrouverez ainsi toute la puissance et la fraîcheur d’un hydrolat artisanal, garanti 100 % pur et naturel, distillé sur notre ferme en Auvergne.

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